Muffins à la Banane et aux Dattes

Des petits muffins bons et énergétiques pour faire un clin d'oeil à Marque Repère qui nous ont invités dernièrement pour une rencontre fort intéressante en plein Leclerc de So Ouest afin de nous présenter leur travail de marketing et de communication et surtout le grand effort qu'ils font quotidiennement pour satisfaire leur clientèle. Après la rencontre, on a fait nos petites courses et du coup je vous ai concocté une recette 100% produits Marque Repère. Des muffins moelleux et goûteux à base de bananes et de dattes. Pour 10 muffins Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 4 bananes... Lire la suite

Collerettes aux Asperges et Crème au Parmesan

Moi je dis, les recettes les plus simples sont les meilleures ! La preuve avec ma recette de collerettes de la marque Lustucru que j'ai préparé avec des asperges vertes et une bonne sauce au parmesan. Le tout agrémenté d'un peu de roquette et de croutons de pain pour le croquant :) C'était un régal. Pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 150 g de collerettes aux oeufs frais Lustucru - 150 g d'asperges vertes - 10 cl de crème liquide - 30 g de parmesan en poudre - 50 g de roquette - Des croutons de pain - Un filet d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : Faites... Lire la suite

Smoothie Bowl Myrtilles et Banane

C'est fini le smoothie à boire à la paille ! Maintenant, on ne le sirote plus mais on le déguste à la cuillère, dans un plat creux pour se faire plaisir et surtout on se lâchant côté fruits frais, céréales et produits laitiers. C’est ce qu’on appelle le « smoothie bowl » ou « smoothie ball ». Le résultat ? Un plat complet, idéal pour un matin ou pour un déjeuner léger (j'en fais souvent à midi). Je trouve ce concept tellement bon que je voulais partager cela avec vous :) (merci nos amis les californiens pour cette découverte) Pour 1 smoothie bowl Préparation : 5 min Ingrédients : - 2 bananes -... Lire la suite

Moelleux au Chocolat et au Beurre de Cacahuètes

Que dire sur ce gâteau ? Rien que du bonheur ! Il est d'un tel moelleux qu'on a envie d'engloutir tout le gâteau en une seule fois :) Le beurre de cacahuètes dans la pâte avec le chocolat lui donne un goût de folie ! Bon, j'arrête de vous faire saliver et on passe à la recette... Bon week-end :) Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 100 g beurre - 25 g de beurre de cacahuètes - 125 g sucre - 4 oeufs - 120 g de farine - 200 g chocolat noir pâtissier - 1 sachet de levure chimique Décoration : - 150 g de chocolat noir pâtissier - 10 cl de crème liquide - 2 cuillères... Lire la suite

Tarte à la Tomate Cerise et à la Fourme

Je récidive avec une nouvelle tarte salée mais cette fois-ci, la base c'est une pâte brisée et la garniture de la fourme d'Ambert et les bonnes tomates cerise Savéol qui commencent à être vraiment délicieuses. Cette fois ma tarte, je l'ai imaginé avec 2 arbres en utilisant l'asperge pour le tronc et les tomates cerise pour les fruits. Des fois, je m'amuse toute seule en cuisine et après je partage avec vous mes petites folies :) En tout cas, je n'ai pas besoin de vous dire qu'elle était exquise cette tarte ! Sinon, elle ne sera pas présente ici, hein ;) Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson... Lire la suite