Croissants Pizza

Publié dans Aperitifs, Pizza

Croissants Pizza


Aujourd'hui, je vais vous parler de mon nouveau joujou Tupperware, le croissants party

Mais c'est quoi le Croissant Party ?

- C'est une plaque réversible : 16 petits croissants ou 8 grands croissants.
- Les lignes de découpes, d’un côté comme de l’autre, permettent de découper parfaitement la pâte en triangles réguliers.
- Les alvéoles servent de guide pour farcir et détacher la pâte plus facilement.
- La Cuiller doseuse vient se clipper dans le coin de la plaque pour un rangement pratique, compact et surtout pour ne pas risquer de la perdre.
- Un dosage rapide et précis: 1 cuiller pour les petits croissants, 2 cuillers pour les grands.
- 8 pieds antidérapants (4 de chaque côté).
- Ultra plat, le Croissants Party est facile à ranger (verticalement et horizontalement).


Vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte : Feuilletée, brisée, sablée, pizza et même une crêpe afin de la farcir et de la rouler en petits croissants.
C'est facile, ludique à faire avec les enfants et vous avez des croissant réguliers et parfaits :)

Moi, j'ai choisi des croissants pizza pour les présenter pour l'apéro et c'était impeccable !


Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min


Ingrédients :

- 1 pâte à pizza (recette ici)
- 50 g de sauce tomate
- 100 g de rillettes de poulet
- 50 g d'emmental râpé

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Posez la pâte à pizza sur le Croissants Party puis pressez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie afin de découpez la pâte et obtenir des triangles.
Humidifiez la pointe des croissants à l'eau froide avec un pinceau.
Badigeonnez les triangles avec un peu de sauce tomate.
Disposez une dose de rillettes de poulet avec la petite cuiller "doseuse"
Roulez les croissants et disposez-les au fur et à mesure sur la feuille de cuisson.
Saupoudrez le haut de croissant de fromage râpé.
Faites-les cuire 20 minutes en surveillant la cuisson.
Dégustez-les chauds ou tièdes.
 

Croissants Pizza
Croissants Pizza
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Ottoki 06/09/2015 17:46

Whaouuu, trop jolis ces petits croissants. J'ai le croissant-party mais m'en suis servie qu'une ou deux fois en 2 ans. Oui, je sais, la honte quoi ! Faut que je teste ta recette ! Les rillettes de poulet, tu les fais comment ? Blancs de poulet cuits + crème (ou fromage blanc) ??? Merci Paprikas !!!

ptitecuisinedepauline 14/08/2015 22:57

Super idée pour l'apéro!

Instant Miam 12/08/2015 16:09

Parfait pour accompagner les apéritifs !

christine 30/07/2015 18:57

Merci pour l'idée! super sympa pour l'apéro! j'ai le croissant party TW mais je ne pense jamais à m'en servir :)! Je note, bonne soirée!

chez damien tenerife 29/07/2015 19:17

Merci d'avoir partagé cette belle recette !