Mini Sapin Cake

Publié dans Gateaux, Goûter, Fêtes

Mini Sapin Cake

Derniérement, j'avais fait un immense cake marbré et à la fin il restait quelques tranches que tout le monde commençait à bouder ! Du coup, j'ai pensé leur donner une seconde vie en les transformant en mini sapin au chocolat :)
L'idée de ce genre de gâteau sapin a germé depuis l'année dernière sur Pinterest et c'était avec des brownies au chocolat.
J'ai détourné cette idée en taillant mes tranches de cake en triangle et que j' ai plongé dans du chocolat fondu puis une petite décoration pour représenter le sapin et le tour est joué ! Je peux vous dire que ces mini sapins n'ont pas fait long feu !

 

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 2 min



Ingrédients :

- 8 tranches de cake de votre choix
- 150 g de chocolat pâtissier noir
- 80 g de chocolat blanc
- Colorant alimentaire de votre choix
- Mini smarties
- Petits bonbons en billes
- 2 pailles en carton

Préparation :

Taillez les tranches de cake en un triangle qui va représenter le corps du sapin.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Plongez les triangles de cake dans le chocolat noir puis disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes puis ajoutez le colorant de votre choix (de préférence du vert). Mélangez.
Mettez le chocolat blanc dans une poche à douille puis dessinez des zigzags sur les tranches de cake chocolatés.
Décorez le tout avec des mini smarties pour représenter les guirlandes et saupoudrez le tout de mini billes en bonbons.
Découpez chaque paille en quatre morceaux puis plantez les en bas de chaque sapin cake pour représenter le pied de sapin.
Dégustez

Mini Sapin Cake
Mini Sapin Cake
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Tinou 14/12/2015 14:07

Bonjour , quelle superbe idée !! Bonne journée

Dounia 13/12/2015 10:57

Hey !!! Quel idée génial miss Nadia super sympas pour les enfants sa sent les. Fêtes bisous ma belle

Recette thermomix 12/12/2015 14:51

Cette recette me donne pleins d'idées de présentation. Ils sont très beaux ;)

la cuisine de poupoule 12/12/2015 11:10

Ils sont superbe ces petits sapin.
Bonne journée
bises

Maman Dine 12/12/2015 10:02

C'est vraiment super comme idée !!! Mes Lutins vont adorer ^^ . (p't'être qu'en fait je vais les garder pour le Père Noël, il va bien avoir besoin de réconfort durant sa tournée ^^)