BOUCHEES APEROS AVEC LES PRODUITS D'AUCY

Publié dans Aperitifs

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Après avoir accepté de tester certains produits de la marque d'Aucy et aussi d'imaginer une recette avec leurs produits, il fallait présenter ma recette à partir d'aujourd'hui. Vous allez trouvez le même principe chez certaines blogueuses et j'ai hâte de voir leurs créations et leurs avis sur le produit.
A vrai dire, je n'avais aucune inspiration pour ces articles, j'ai testé deux recettes et je n'étais vraiment pas convaincue ! J'ai retenue les bouchées apéros que je trouve un petit peu acceptable. Ce ne sont pas des produits que j'achète habituellement mais bon... par curiosité je voulais tester, maintenant c'est fait et je ne crois pas que je referais cela :).

Pour 4 personnesmini_prod_168
Préparation : 30 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients pour les bouchées Pdt :

- 3 pommes de terre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 oeuf
- Sel et poivre
- D'Aucy Tartine à la Ratatouille

Ingrédients pour les bouchées petits-pois :mini_prod_169

- 1 boite de petits-pois d'Aucy
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 oeuf
- Sel et poivre
- D'Aucy Tartine "Petits pois façon guacamole".

Préparation des bouchées pommes de terre :

Epluchez puis râpez les pommes de terre, pressez-les entre les mains pour éliminer tout leurs jus, mettez-les dans un saladier puis ajoutez la farine, l'oeuf le sel et le poivre, mélangez le tout.
Mettez à chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle et mettez-y des petits tas de pommes de terre à l'aide d'une cuillère à soupe, tassez-les un peu à l'aide de la cuillère pour avoir des ronds puis laissez cuire des deux c tés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Après cuisson, les mettre sur du papier absorbant.
Disposez-les sur une assiette de service puis badigeonnez chaque petite galette de pommes de terre de légumes à tartiner "Ratatouille".mini_prod_197

Préparation des bouchées petits-pois :

Egouttez les petits-pois jusqu'à ne plus avoir de jus. Mettez-les dans un saladier puis ajoutez la farine, l'oeuf le sel et le poivre, mélangez le tout.
Mettez à chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle et mettez-y des petits tas de petits-pois à l'aide d'une cuillère à soupe, tassez-les très doucement l'aide de la cuillère pour avoir des ronds puis laissez cuire des deux c tés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Après cuisson, les mettre sur du papier absorbant.
Disposez-les sur une assiette de service puis badigeonnez chaque petite galette de petits-pois de légumes à tartiner "
Petits pois façon guacamole".

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Et si la recette vous parle votez pour elle :)

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Commenter cet article

krystele 20/11/2009 13:07

je viens de visiter ton blog et je voulais te dire que je le trouve supermoi j'en ai un également peut tu y aller et me dire ce que tu en pense merci et bonne journée krystele

tallula 09/11/2009 10:22

superbes idées... je note tout de suite, et je pars voter aussi !

mamie caillou 07/11/2009 19:22

Dorian aussi participe et il n'avait pas l'air déçu !

laurenceel 07/11/2009 17:36

super ils sont mimis

Paprikas 06/11/2009 21:50

Merci Fatima !