Devenez un Expert avec le Coffret Biérologie

Publié dans Papotages

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Il y a peu on m'a proposé un coffret biérologie pour bien comprendre et découvrir la fabrication de la bière ! Je ne savais même pas que ce genre de kit existait.
Franchement, je ne suis pas bière mais je trouve le concept tellement bien que je voulais le partager avec vous, car j'imagine que vous mes lecteurs, il y en a parmi vous des mordus de la bière !

La biérologie est à la bière ce que la sommellerie est au vin. Blonde, blanche, ambrée ou brune, la bière surprend depuis des siècles. Grâce au coffret biérologie lancé par Tendances Bière, découvrez des clés pour déguster une bière dans les règles de l’art et savoir l’apprécier à sa juste… saveur !

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Le coffret biérologie Tendances Bière, permet de découvrir les ingrédients de la bière, son histoire, l'art de la déguster, mais aussi comment créer des alliances bières et mets originales grâce à des fiches recettes. Donc, tout pour devenir un expert de la bière. Un vrai biérologue !
Et Un biérologue ou un zythologue est un connaisseur de la bière et de sa dégustation ; comme un œnologue, il est capable de dire quelle bière est en concordance avec quel plat.

Dans ce coffret, vous découvrirez un livre d’initiation vous permettant de mieux connaître la bière, son histoire, ses ingrédients, les coulisses de la fabrication mais aussi des conseils précieux pour la déguster, maitriser son service …
Vous trouverez aussi des fiches avec 20 recettes, de l’apéritif aux desserts, afin de cuisiner la bière ou comment faire les bonnes associations bières/mets.
Le coffret propose également des échantillons d’épices qui entrent dans la composition de la bière ainsi que les malts selon leur degré de torréfaction.

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Et n'oublions surtout pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 

 

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delphine 18/04/2012 13:55

Je ne pensais pas que ça pouvait exister, mais à la maison nous aimons bien la bière, après tout qu'y a-t-il de meilleur qu'une bière bien fraîche sur la terrasse en été ? ;)
Bises, bon après-midi à toi !
Delphine

kana 17/04/2012 18:54

Moi la bière c'est uniquement pour faire la cuisine. Un confit d'épaule d'agneau à la bière brune. Je ne vous raconte pas...

Manue 17/04/2012 12:52

Sympa l'animation bières, j'aime ça !

Neaira 17/04/2012 10:49

Si c'est pour la bonne cause ! je m'en voudrais de ne pas t'aider ^^
c'est vrai que c'est sympa ce coffret ...je ne connais pas du tout la bière, je trouve trop amer en général ... mais bon je n'ai jamais vraiment "dégusté" de bière non plus ...^^

Pascalou 17/04/2012 09:50

J'adore la bière et le concept me plait bien.