Paprikas
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Les Bugnes
Un week-end agréable à la campagne, réveillée par des petits schtroumpfs tellement chou et par le…
Un week-end agréable à la campagne, réveillée par des petits schtroumpfs tellement chou et par le chant d'un coq majestueux ! Une petite récolte d'oeufs frais qui ont servi à préparer ces bugnes et…
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Le Sablé qui a le Sourire (BN)
- Tiens ! Des Biscuits Nadia me dit-on ! - Euhhhhhhhh ! Oui !! Et des heures après ... j'ai enfin…
- Tiens ! Des Biscuits Nadia me dit-on ! - Euhhhhhhhh ! Oui !! Et des heures après ... j'ai enfin pigé la remarque !! Blondeur quand tu nous tiens ! En tout cas j'adore ces biscuits ! J'ai pris ma…
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Concours Boursin Cuisine (2)
Ca y'est ! Parmi toutes les recettes proposées par les blogueurs et les internautes pour le…
Ca y'est ! Parmi toutes les recettes proposées par les blogueurs et les internautes pour le concours Boursin Cuisine, le jury composé de l’équipe Boursin et du créateur culinaire Thomas Clouet ont…
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Les Gaufres de Liège
C'est une recette que j'ai déniché chez la popotte de manue ! Des petites merveilles ces gaufres !…
C'est une recette que j'ai déniché chez la popotte de manue ! Des petites merveilles ces gaufres ! Une recette simple et efficace, rien à ajouter et rien à changer. Vous la suivez les yeux fermés et…
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Cupcakes d'Amour
Oui ! Et puis oui ! Je sais que c'est une fête trop commerciale pour certains ou trop ringarde pour…
Oui ! Et puis oui ! Je sais que c'est une fête trop commerciale pour certains ou trop ringarde pour d'autres ou juste de TROP pour quelques personnes. C'est vrai qu'on peut s'aimer et déclarer sa…
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Un weekend découverte du Pineau des Charentes
Parmi mes escapades gourmandes, je vous livre aujourd'hui, mon week-end découverte du Pineau des…
Parmi mes escapades gourmandes, je vous livre aujourd'hui, mon week-end découverte du Pineau des Charentes à Cognac grâce à une alléchante invitation de Tendances Com et des responsables du Comité…
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Magret de Canard Séché
Depuis le temps que je voulais faire sécher moi-même mon magret de canard ! Eh bien maintenant…
Depuis le temps que je voulais faire sécher moi-même mon magret de canard ! Eh bien maintenant c'est fait ! Ultra simple et ultra rapide, un vrai jeu d'enfant je vous dis ! Il faut juste patienter 3…
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Crêpes aux pommes, caramel et miel
A l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan. Toute la…
A l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan. Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. En 472, le pape Gélase 1er…
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TartiCrêpes aux poires et chocolat
La chandeleur est dans 3 jours et on commence à faire sauter nos crêpes et à les accommoder selon…
La chandeleur est dans 3 jours et on commence à faire sauter nos crêpes et à les accommoder selon nos envies. Après avoir fait souffler mes crêpes et les avoir transformé en mini gâteau, je pousse…
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Paupiettes de Poulet, sauce poivrée
Lors de ma participation au concours Boursin cuisine dont je vous ai parlé ici, j'ai eu l'idée de…
Lors de ma participation au concours Boursin cuisine dont je vous ai parlé ici, j'ai eu l'idée de préparer mes paupiettes de poulet avec une sauce poivrée au fromage boursin accompagnées d'une purée…
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Sablés Home Made
J'ai toujours adoré les accessoires et ustensiles de pâtisserie, j'en ai des tonnes ! J'ai beau…
J'ai toujours adoré les accessoires et ustensiles de pâtisserie, j'en ai des tonnes ! J'ai beau résisté à ne pas en acheter vu que le manque de place pour les ranger se fait vraiment sentir. Mais…
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Brick à la Sardine et Tomate Confite
Des fois on a bien envie de manger les sardines en boites autrement que dans une salade ou dans une…
Des fois on a bien envie de manger les sardines en boites autrement que dans une salade ou dans une tarte. J'ai pensé que préparer en farce dans des feuilles de brick sera agréable et c'était le cas…
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Le Kringel Estonien mais en Baguette
Encore un défi blogosphérique qui fait fureur ! Tout à commencer avec Mélanie, elle a vu une…
Encore un défi blogosphérique qui fait fureur ! Tout à commencer avec Mélanie, elle a vu une magnifique brioche Estonienne "Le kringel" chez Iza. Elle nous lance le défi pour la réaliser et hop ! on…
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Gâteau au Lait Ribot, Pommes et Chocolat
Après mes baguettes viennoises au lait ribot, je récidive cette fois-ci avec un gâteau. Il y a…
Après mes baguettes viennoises au lait ribot, je récidive cette fois-ci avec un gâteau. Il y a vraiment des vastes idées pour accommoder le lait ribot et je m'apprête à en tester plusieurs ! Ca me…
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Tajine de Kefta aux oeufs
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est…
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion au voyage. Il tient bien…
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Baguettes Viennoises au Lait Ribot
Depuis un moment, l'idée d'une viennoiserie au lait ribot me taraudait ! Chose faite maintenant, et…
Depuis un moment, l'idée d'une viennoiserie au lait ribot me taraudait ! Chose faite maintenant, et quelle bonne surprise ! Le lait ribot permet à la pâte de bien s'aérer, la texture est légère et la…
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Chinois à la Courge pour le 1er défi 2012 de Chef Damien
C’est parti pour le premier défi de chef Damien pour l’année 2012 !! Et on commence par la Courge !…
C’est parti pour le premier défi de chef Damien pour l’année 2012 !! Et on commence par la Courge ! C’est un concours qui se déroulera du 06 au 31 janvier, pour tous les passionnés de cuisine, vous…
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Coeur Chocolat au Lemon Curd
Des petits coeurs chocolatés avec une petite surprise citronnée à l'intérieur pour finir cette…
Des petits coeurs chocolatés avec une petite surprise citronnée à l'intérieur pour finir cette année dans une note sucrée et agréable. Si vous voulez préparer ces petits chocolats et séduire vos…
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Brownies café-Chocolat pour un café gourmand
De temps en temps, j'adore servir des cafés gourmands pour le dessert, ca clôture un repas en…
De temps en temps, j'adore servir des cafés gourmands pour le dessert, ca clôture un repas en prenant un dessert et un café en même temps. Dernièrement, j'ai reçu la machine expresso Favolla de…