Oeuf Mollet, Nid de Pommes Paille par Fréchon

Dans la nouvelle collection Solar "Un chef dans ma cuisine" composée de petits livres cartonnés, Eric Frechon, grand chef triple étoilé, propose 30 recettes d'oeufs , raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix. Ce livre est un petit bijou et une mine d'or de bonnes idées de recettes d'oeufs à toutes les sauces ! Que ca soit salées ou sucrées, à servir de l'entrée au dessert. Les oeufs d'Eric Frechon valent le coup d'être tester :) Dans ce livre, j'ai opté pour une recette si simple et surprenante à la fois ! Des oeufs mollets sur un nid de paille de pommes de terre frites.... Lire la suite

Qui a Gagné le Livre d'Eric Kayser ?

Bravo à tout les participants ! Ce fût vraiment un plaisir de lire votre première expérience boulange et de vous voir participer ! Pour le tirage au sort, j'ai utilisé le logiciel Randomizer pour sélectionner 1 gagnant pour le livre boulange d'Eric Kayser. C'est moncordonbleu la gagnante et c'est son commentaire n° 41 qui a été tiré au sort ! Bravo et à bientôt sur Paprikas ! Lire la suite

Le Sablé Heureux au Parmesan et à la Tomate

En partenariat avec le site Cuisine AZ , Mutti organise un très joli concours spécial Blogs "Recette pour Enfants sucrée ou salée avec un produit Mutti de votre choix". Pour participer, il suffit de se connecter sur la page Facebook de Cuisine AZ en Cliquant ICI, devenir fan et remplir un formulaire de participation en ligne. Le blogueur soumet la photo de sa recette utilisant un produit de la gamme Mutti en la téléchargeant sur la page. Et il remplit le champ permettant d'expliquer sa recette. La recette postée doit représenter une recette d'été de votre choix et le thème dure du 27 octobre au... Lire la suite

Le Pain au Curcuma et Le Livre Boulange de Kayser à Gagner

C'est grâce à Larousse Cuisine que j'ai eu le privilège d'avoir The livre du pain de Kayser avant sa sortie et surtout de rencontrer Eric Kayser "un boulanger hors pair" qui nous a honoré de sa présence dans une de ses boulangeries parisiennes afin de nous parler de sa passion boulange et surtout de son nouveau livre que je qualifierai d'une perle ! Fils, petits-fils et arrière petits-fils de boulangers, Eric Kayser est tombé dans le pétrin dès son plus jeune. D'ailleurs, il sait dès l'âge de quatre ans qu'il veut perpétrer la tradition familiale. Après un apprentissage avec les Compagnons du Tour... Lire la suite

Les résultats de mes concours et les gagnants sont...

Oui je sais ! J'ai trop tardé pour vous donner les résultats :) J'ai des journées très intenses ces derniers temps ! Mais en tout ca Bravo à tout les participants ! Ce fût vraiment un plaisir de vous lire et de vous voir participer ! Pour le tirage au sort, j'ai utilisé le logiciel Randomizer pour sélectionner les gagnants, le 1er pour le concours Marks & Spencer et le 2ème pour le concours des Calendriers de l'Avent de Yoocook. La gagnante du concours Marks & Spencer c'est le commentaire N°8, bravo ! Et les 10 gagnants des Calendriers de l'Avent de Yoocook sont : - Le commentaire n° 16 - Le commentaire... Lire la suite