Key Lime Pie

Cette tarte, ca faisait un bon petit moment que je voulais la tester ! A chaque fois que je regardais les photos des amies qui ont fait un voyage aux Etats-Unis, le passage de la dégustation du Key Lime Pie est obligatoire et du coup ca me faisait saliver à chaque fois :) Après plusieurs recherches de recettes, je me suis décidée à tester celle d'Elodie qui elle aussi est tombée sous le charme de ce gâteau lors de ses innombrables voyages aux states ! Normalement cette tarte est moins haute et se prépare dans des moules à tarte mais comme j'adore que ce genre de gâteau soit haut et onctueux, j'ai... Lire la suite

Panna Cotta à la Confiture de Lait

Je pense que le dessert le plus rapide et le plus simple à préparer c'est la Panna Cotta ! Et en plus c'est chicos et surtout trop bon ! La plupart du temps on l'accompagne de coulis de fruits mais comme j'ai un gros faible pour la confiture de lait et surtout celle de Bonne Maman que je trouve excellente (et je ne fayotte pas) le résultat fût une tuerie intergalactique :) J'ai tenu à utiliser la confiture à part entière dans ma recette car c'est rare qu'on le fasse et on peut très bien prendre une autre confiture de fruits si on veut et la gélifié pour accompagner ce dessert Vous allez me dire,... Lire la suite

La Companion Academy et Comment Gagner un Robot

Cuisine Companion est le premier robot cuiseur de Moulinex . Cet appareil électroménager qui est un compagnon culinaire permet de hacher, mixer, piler de la glace, pétrir, mélanger, émulsionner, cuisiner des sauces ou des crèmes, cuire à la vapeur, mijoter, rissoler ou encore broyer des fruits à coques. Il possède 6 programmes automatiques pour préparer, au choix, soupes, sauces, plats mijotés, pâtes à faire lever (pizza, fougasses, pain...), desserts, et cuisson à la vapeur. On peut aussi choisir le mode manuel. Côté matos : il est doté d'un couteau hachoir, un batteur, un mélangeur, un couteau... Lire la suite

Yoocook vous Offre 10 Kit Calendrier de l'Avent

Ce kit calendrier de l'avent réunit petits et grands gourmands aux côtés de Cookid et Cookette pour préparer et déguster de délicieuses friandises faites maison ! Un décompte gourmand, jusqu'à Noël, pour des moments de complicité et de partage inoubliables. Fabriqué en France, il contient : - 1 boîte-étui avec recette et fenêtres prédécoupées et numérotées - 1 moule réutilisable de 24 empreintes, en PET 100% recyclable 320 g de chocolat sont nécessaires pour la réalisation du Calendrier de l’Avent. Facile à utiliser avec les enfants, il suffit de faire fondre du chocolat et de le placer dans le... Lire la suite

Les Goûts d'Yvelines

Pour le plaisir du goût, de la gastronomie et surtout en bonne Versaillaise qui adore son département, je vous communique un évènement qui pourra intéresser plusieurs d'entre vous ! Yvelines Tourisme organise en collaboration avec le Conseil général des Yvelines la 1ère édition de Goûts d’Yvelines, événement unique grand public sur le thème de la gastronomie. L’occasion de valoriser le savoir - faire des chefs Yvelinois et les produits du terroir du département (champignons, escargots de la ferme du Fanon de Stéphane Rous à Senlisse, poissons fumés, cultures maraîchères, bière...).Pendant trois... Lire la suite