Jus de Pastèque à la Menthe et 2 Livres à Gagner

On se bat ces derniers temps pour profiter d'un éventuel été, on force les choses en préparant des mets légers et des boissons rafraichissantes ! Cette recette de jus de Pastèque à la menthe je l'ai chipée sur le livre "Fresh" des éditions Solar qui regroupe 60 recettes de boissons à rafraichir et qui sont assez intéressantes. Comme je vous l'avez promis, voici un autre concours qui va vous permettre de gagner 2 livres des éditions Solar ("Bagels" et "Clafoutis" ). Je remercie en passant les éditions Solar car grâce à leur générosité que je peux vous gâter de temps en temps ! Pour participer à... Lire la suite

Flan aux Cerises Super Light

Pour la promotion de son nouveau produit, Pure Via a proposé à quelques blogs de participer à son grand concours gourmand en réalisant une recette vidéo avec La poudre cristallisée zéro calorie à l’extrait de stévia. Pour la recette j'ai opté pour un flan aux cerises, très léger et très frais après un bon festin. Et grace à ce nouveau produit innovant qui surpris et séduis par son goût et sa texture proches du sucre, et sa facilité d’usage, mon flan avait exactement le même goût que celui que je prépare d'habitude avec le sucre de tout les jours, le plus c'est que ca reste vraiment très très peu... Lire la suite

Qui a Gagné le Livre Surprise ?

Bravo à tout les participants ! Ce fût vraiment un plaisir de vous lire et de vous voir participer et surtout de découvrir tout les parfums de glaces improbables que vous avez eu l'occasion de goûter ! C'était même surprenant ! Pour le tirage au sort, j'ai utilisé le logiciel Randomizer pour sélectionner un ou une gagnante. Après un rapide tour de main, le commentaire 45 est sorti du lot et c'est Christine la gagnante du livre des recettes qui restera une Surprise jusqu'à sa réception ! Christine et son commentaire : "Je ne suis pas très glace mais je suis très bière, hihi!!! T'a recette est vraiment... Lire la suite

Forêt Blanche aux Fruits Rouges

Voilà comment impressionner tout le monde avec un gâteau simple mais si beau et si bon !! De temps en temps, j'ai des envies frugales de gâteaux de ce genre. Mais comme je ne suis pas un fan de crème au beurre, je choisi toujours de décorer mes gâteaux de crème fraiche montée en chantilly ou bien avec un glaçage au chocolat. Pour la base et qui est la génoise, j'ai opté pour la recette de Sylvie "la génoise poids plume". Une très bonne recette et une génoise qui porte bien son nom tant quelle est légère. Pour le fourrage, j'ai mis de la crème chantilly et beaucoup de fruits rouges. Le cocktail... Lire la suite

Glace à la Bière et aux Spéculoos et un Livre à Gagner

Oui ! Oui ! Vous avez bien lu ! Une glace à la bière. C'est en recevant mon livre mensuel "Bière, 30 recettes gourmandes sucrées et salées" de Martine LIZAMBARD des éditions Solar que je suis tombée sous le charme de cette recette ! A vrai dire, il y en a quelques unes qui m'ont fait de l'oeil aussi, je les testerai plus tard. La glace à la bière et aux spéculoos est assez surprenante, elle est goûteuse et on sent bien le goût de la bière en plus des spéculoos. Un peu trop sucrée à mon goût, réduire un peu le sucre si c'est possible et ne pas servir plus de 2 boules car c'est assez bourratif à... Lire la suite