SPB SFR Assurance Arnaque !

Une fois n'est pas coutume, avec la publication d'un billet non culinaire mais là c’est le ras le bol total. C’est un billet coup de gueule mais en même temps un avertissement pour des éventuels clients à l’assurance SPB SFR. Il y a un mois, on me vole mon Iphone, j’ai fait tout ce qu’il faut à temps, opposition, déclaration de vol ainsi que l’envoi de tous les documents nécessaires à l’assurance pour le remboursement ! L’agence SFR qui m’a conseillé de cotiser à cette fameuse assurance m’a certifié et confirmé qu’ils sont les meilleurs et qu’ils remboursent sous 5 jours : Mon œil oui !! L’enfer... Lire la suite

MINI TARTELETTES A LA VIANDE HACHEE

Avant de commencer à vous présenter ma petite recette, je tenais à remercier Apolina et Philou du merveilleux week-end qu'ils nous ont organisés à Lièges. Merci pour votre agréable hospitalité et pour votre organisation digne d'un professionnel ! Je ou on vous embrasse ! Aujourd'hui, c'est une recette pour l'apéro ! Des mini tartelettes gourmandes garnies de viande hachée, tomates cerise et lanières de poivron vert grillé. Une garniture ensoleillée et gaie qui nous incitent à la fête ! Alors fêtons ! Je profite de la publication de ce billet pou annoncer le tirage au sort de l'atelier Maggi, je... Lire la suite

Ohhh MAGGI si tu savais ......

Maggi le sait, moi je le sais mais vous ? Ben non !! Bon, soyons sérieux ! Je vous propose une soirée pleine de magie en participant à un atelier Magique avec Maggi qui sera en partenariat avec la semaine du goût. J''animerai cet atelier le lundi 27 septembre à 18h30 à l'atelier des chefs à Paris. Et le comble de la Maggi Cathy, Anne-Hélène, et Audrey animerons aussi un atelier d’une heure et demi ainsi que la belle organisatrice de l'évènement. (Si ce n'est pas merveilleux ça!!!). La soirée s'annonce d'avance prometteuse puisque la bonne humeur et la joie de concocter les recettes ensemble sera... Lire la suite

SABLES AU SESAME ET A LA FLEUR D'ORANGER

Cela faisait un bon bout de temps que je n'avais pas préparé ces sablés et j'ai vraiment tort ! Ils sont si fondants en bouche et si bons qu'ils n'en reste pas grand chose en fin de journée !! Essayez-les, vous allez les adorer. Bonne fête à tous les musulmans et à la prochaine recette. Histoire Immortalisé par les Contes des Mille et une Nuits, les graines de sésame ont joué un rôle dans le quotidien et le sacré depuis des temps immémoriaux. En Chine, le sésame est connu depuis 2 000 ans , en Mésopotamie, on retrace sa culture 1 600 ans av. J.-C. mais son introduction remonte à 3 000 ans avant... Lire la suite

BRIOCHE MOUSSELINE AU BEURRE DE CACAHUETE

Enfin une brioche !! Depuis quelques mois j'avais complètement délaissé mes lundis viennoiseries ! D'habitude je prépare cette brioche dite mousseline car la mie se détache et se file comme une pièce de mousseline :) juste à la vanille mais cette fois-ci avant de la rouler, je décide de la badigeonner au beurre de cacahuète. Vu que c'est la première fois que je tente l'expérience je n'ai pas trop forcé sur la quantité du beurre de cacahuète et je le regrette, le résultat était fabuleux mais la farce ne s'est concentrée que sur petite partie de la brioche. A refaire avec une dose de farce plus gourmande... Lire la suite