DESSERT TRICOLORE SPECIAL BIKINI

Comme je l'ai dis mercredi dernier . Aujourd'hui, c'est un dessert tout frais, tout simple et puis très light. Un dessert qui déculpabilise après un bon dîner bien copieux. Un dessert tellement léger que t'as l'impression de flotter dans ton bikini ((Oh la la !! Elle déraille cette nana).Bon ben Marie c'est quand tu veux pour prendre la relève, j'en ai assez de voir tes nouilles . Histoire L'ananas est une plante cultivée dans les régions tropicales, mesurant 1,2 mètre en moyenne, dont la tige centrale (qui porte le fruit) lui donne un aspect de plant d'artichaut. L'ananas est aussi le nom du fruit,... Lire la suite

VELOUTE D'ARTICHAUT, chips de chorizo frit

J'ai eu des reproches de la part de Marie , des reproches très menaçants si je ne poste pas de billets dans les jours qui viennent. Et comme j'ai peur de sa réaction et j'ai encore plus peur qu'elle me séquestre dans son cabanon, j'ai réagi rapidement en postant cette délicieuse entrée qui se prépare rapidement et qui se déguste lentement. Marie , toi qui veux garder la ligne avant ton voyage des milles et une nuit, cette recette est pour toi. Celle du vendredi prochain aussi, ca sera spécial bikini. A nous la sveltesse :) Histoire Plante potagère vivace, dont la tête ("pomme") est formée d'un... Lire la suite

SABLES A LA VACHE QUI RIT, PAPRIKA ET PAVOT

Lors de la publication de mes sablés à la vache qui rit . J'ai tout de suite pensé qu'ils vont passer inaperçus. Mais à mon grand étonnement, c'était le grand succès. Mes sablés à la vache qui rit ont traversés les océans, m'ont fait gagner des prix et aussi se baladent dans les boîtes de fromage canadien (la société canadienne qui s'occupe de l'emballage la vache qui rit m'a demandé l'autorisation de mettre ma recette dans les boîtes).Bref, mes sablés voyagent plus que moi.Dès le début de leur succès, j'avais envie de préparer une version salée mais à chaque fois je reportais cela. Voilà, maintenant... Lire la suite

PAIN DE MIE AUX ECORCES D'ORANGES CONFITES

Je viens de m'apercevoir qu'il n'y avait pas de recettes de pain de mie dans ma catégorie " Viennoiserie ", alors je tenais absolument à y remédier :)Je vous propose un pain de mie parfumé avec des bons morceaux d'écorces d'oranges confites. Vraiment, j'adore. Le gout et le parfum de l'orange imprègne bien la mie. Ca a fait mon bonheur ce matin et pour couronner ce délice j'ai tartiné mes tranches de pain de mie d'une très bonne marmelade d'oranges que ma chère Pascale a eu la gentillesse de m'offrir, une femme et une blogueuse que j'adore.Bon lundi viennoiserie. Histoire Le pain que nous consommons... Lire la suite

MILLEFEUILLES A LA NOIX DE COCO

Une recette très sympathique que j'ai déniché dans une de mes fiches "Cuisine Actuelle". J'utilise beaucoup la noix de coco dans mes desserts, j'aime beaucoup son coup exotique. En tout cas ces millefeuilles sont vraiment gouteux et très fins en bouche, le mélange noix de coco-ananas est de bon effet.Testez, c'est rapide, bon, pas cher et puis très chic. Histoire L'ananas est une plante cultivée dans les régions tropicales, mesurant 1,2 mètre en moyenne, dont la tige centrale (qui porte le fruit) lui donne un aspect de plant d'artichaut. L'ananas est aussi le nom du fruit, très parfumé, qui pèse... Lire la suite