Pancakes aux Myrtilles Séchées

Miam miam ! Des pancakes pour vous aujourd'hui :) Sur le blog, j'en ai testé pas mal, il y en a aux dattes, à la banane, façon pain perdu, au chocolat et j'en passe... Aujourd'hui, je vous présente des pancakes de Ricardo ! Mais c'est qui Ricardo au fait ? Ricardo est une star au Quebec et au Canada anglais, c'est un chef, un auteur, un animateur télé et un busnisman ! C'est le "Jamie Oliver" québecois :) Comme c'est un amoureux de la France, il a tenu à débarquer ici pour que les français le découvre et il le fait si bien en commençant par la diffusion de son premier livre en France en callobaration... Lire la suite

BlogTrip en Charente Maritime, Suite et Fin...

Hier, je vous ai publié la première partie de mon blogtrip en Charente Maritime et aujourd'hui c'est suite et fin de cet agréable séjour. 15h45 Direction l’Ile de Ré (30 km de la Rochelle) où on fera une escale rapide à la boutique d’Ile de Ré Chocolat à Saint-Martin-de-Ré pour une petite dégustation et découverte de quelques spécialités. 16h30 Passage à la boutique La Martinière et plus précisément chez Xavier Cathala, maître artisan glacier à Saint-Martin pour une présentation de ses produits, c'était un agréable moment de dégustation à l’aveugle de ses innombrables parfums de glaces. On s’est... Lire la suite

BlogTrip en Charente-Maritime

Vieux port de La Rochelle Attention ! Billet LONG même très long mais c’est pour la bonne cause, il y aura des bonnes adresses pour un éventuel voyage ou un week-end à la Charente Maritime :) Ahhhh la France, ce beau pays où il y a tant de chose à visiter, à découvrir et surtout à faire. Chaque région possède un charme spécifique, des vues et des lieux surprenants. Aujourd’hui, je vous fais découvrir la Charente Maritime et cela suite à une invitation Blog trip de la part de l’office du tourisme de la Charente Maritime pour une immersion culinaire et lifestyle dans cette région magnifique et qui... Lire la suite

Pain à Burger

Comme son nom l’indique, le hamburger est né à Hambourg, en Allemagne. Il est issu de l'immigration des Allemands vers l'Amérique au 19ème siècle, mais son ingrédient de base, le steak haché, avait déjà fait du chemin... Mais pourquoi je vous raconte ça ?! Je crois que vous avez déjà deviné, je vais parler aujourd'hui du fameux pain burger fait maison bien sur :) De temps en temps j'achète des pains burger à farcir mais je les trouve assez pâteux et ca colle à la bouche ! Du coup, je les prépare moi-même et il y a cette recette que je prépare depuis un petit moment, elle est nickel et ça sera un... Lire la suite

Cake aux Myrtilles et aux Framboises

Les cakes et moi, c'est une grande histoire d'amour et dès que l'occasion se présente pour en faire un de différent je n'hésite pas :) Aujourd'hui, c'est un cake tout léger aux myrtilles et aux framboises que je partage avec vous, et je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu celui ! Il a été dévoré illico presto :) Bon week-end... Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 45 min Ingrédients : - 3 oeufs - 160 g de sucre - 15 cl d'huile de tournesol - 12 cl de crème liquide - 280 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 50 g de myrtilles... Lire la suite