Mini-Burger à la Coppa

Encore une fois Matines nous gâte aussi en 2015 et fait son opération "Fiches recettes" offertes dans les packs de 18 œufs plein air et de 20 œufs datés du jour de ponte. 8 fiches recettes inédites à collectionner pour cuisiner l’oeu.f autrement avec des recettes gourmandes et très simples. Cette année, la marque a changé tous ses packagings pour mettre plus en avant une production "100% française" avec le logo "Pondus en France", des packs recyclables et recyclés pour la majorité et clarifier les informations sur le calibre des œufs et en apposant sur tous ses œufs un tampon à encre alimentaire... Lire la suite

Brochettes de Poulet à la Moutarde au Pesto

La moutarde fait partie des ingrédients de la vie au même titre que le sel et le poivre. Elle procure tout de suite une saveur unique au plat ! Fondée en 1797 par les familles Charbonneaux et Brabant, la maison Clovis est LA référence en vinaigre et moutarde. L'usine de la maison Clovis est situé à Reims et c'est là ou j'ai fais dernièrement escale afin de visiter la fabrication de leurs produits. Après un agréable voyage en train avec d'autres blogueurs et le très charmant accueil des résponsables de la maison Clovis, on passe direct à la visite de la fabrication de la moutarde et du vinaigre... Lire la suite

Flan au Chocolat Sans Cuisson et Un moule Tupperware à Gagner

Comme je vous l’avais promis dernièrement lors de mon billet Ile flottante, chaque mois Tupperware vous offre un ustensile de leur marque ! Ce mois-ci, on va parler de Moule à Charlotte Tupperware ! Un moule qu'on peut utiliser à autres recettes qu'une charlotte bien sûr ! La preuve avec mon flan au chocolat sans cuisson car ce moule n'est pas adapté au four :)) c'est un flan avec une texture très fondante et puis une recette super rapide ! Alors ce moule ! C'est un moule à charlotte d'une capacité de 1,25 litre, en forme de dôme pour le moulage des charlottes, du riz, des entremets, des glaces... Lire la suite

Recettes pour un Menu Picnic à Moins de 5 euros

Après mon menu printanier à moins de 5 euros avec les produits Marque Repère , j'attaque avec un autre menu mais cette fois-ci c'est un spécial Pique-nique. Mon choix s'est fait sur des recettes simples, rapides et puis transportables pour un picnic gourmand et chic entre amis ou en famille. Mon menu m'a coûté exactement 4 euros et 50 centimes par personne . - En entrée, ça va être des rouleaux de printemps aux crudités et le plus c'est l'ajout de la féta et une feuille de coriandre au lieu de la menthe. - Le plat, sera une terrine froide à base des 2 saumons (frais et fumé) avec un mélange d'herbes... Lire la suite

Citronnade au Basilic

D'après la météo, on va avoir une semaine bien chaude, l'été approche ! En tout cas moi je suis ravie. Il n'y a pas mieux qu'un beau ciel bleu pour avoir la pêche ! Du coup, j'anticipe et je partage avec vous une recette de citronnade au basilic démente que j'ai trouvé sur le site de Choumicha (une cuisinière très connue par ses recettes au Maroc), je suis certaine que vous allez adorer ! C'est très simple à préparer et en plus elle est vraiment très bonne. Pour ceux qui n'aiment pas le basilic, vous pouvez le remplacer par la menthe. Tchin... Pour 6 personnes Préparation : 20 min Pause : 1 nuit... Lire la suite