Mamie Nova Fait son Cinéma

Mamie Nova fait son cinéma » et invite pour la 3ème édition le grand public à assister en avant-première à la projection du nouveau film des Inconnus ! Les Trois frères, le retour. Au programme : - Atelier de recettes avec Paprikas et Réquia (Chez Réquia) qui vous proposeront cupcakes, verrines comme une tarte au citron meringué, verrines comme un crumble de crème au marrons, des tartelettes chocolat framboise... - Découverte des yaourts gourmands : crème de marrons, chocolat-framboise, citron lemon curd, fraises-litchi et chocolat-fleur de sel. - Bar à yaourts et topping gourmands (spéculos, chocolat,... Lire la suite

Curry de Crevettes

Un petit curry ca vous dit ? Moi oui :) Surtout que c'est une recette speed qu'on peut préparer à la dernière minute vite fait bien fait ! Il faut juste les bons ingrédients et hop !! J'imagine que vous avez remarqué un grand changement sur mon blog ?!! Non ?!! Un nouveau look pour cette nouvelle année s'imposait et ca a commencé chez Paprikas ! Le changement c'est maintenant ! Hein ! Histoire Le terme curry vient d’une anglicisation du terme tamoul kari, qui signifie ragoût ou plat en sauce. Au XVIIIème siècle, les colons britanniques ont d’abord utilisé le terme de «carry» puis «curry» pour désigner... Lire la suite

Bonhomme en Crêpes et Gelée de Mûres

C'est bientôt la chandeleur ! Les enfants raffolent de cette période car ils savent qu'ils vont manger des crêpes à gogo :) Et pour qu'ils s'amusent encore plus, Bonne maman a eu la bonne idée de proposer des recettes de crêpes simples et ludiques avec des formes qui épateront vos enfants et qui l'inciteront à mettre la main à la pâte ! Et parmi la sélection de recettes, il y a celle que j'ai préparé. C'est des crêpes que j'ai badigeonné de gelée de Mûres et que j'ai empilé pour former un gâteau puis découper en forme de bonhomme avec un emporte pièce ! Je peux vous assurer que l'effet fût bluffant... Lire la suite

Les Nouveautés Gastronomie et Vin 2014

En ce début d'année 2014, j'ai eu l'honneur de tester quelques nouveautés (plutôt 2) et j'aimerai bien les partager avec vous sur mon blog afin de vous les présenter si vous ne connaissez pas :) On peut pas tout connaître hein !! Moi la première :) Bon je commence... Vente-privee.com propose à ses membres de s’initier ou de se perfectionner dans l’art de la dégustation vinicole grâce à « Click and Drink », la nouvelle offre vin de vente-privee.com. Avec « Click and Drink », vente-privee.com souhaite faire découvrir à ses membres tous les mois, 3 nouveaux vins issus d’une sélection de vins français,... Lire la suite

Croquettes de Pommes de Terre, Houmous à l'huile d'olive

J'ai la patate ! Ca tombe bien, il y en a dans cette recette :) Des croquettes de pomme de terre tout le monde en raffolent ou presque ! (les presque ne savent pas ce qu'ils râtent !). Et des croquettes de pomme de terre farcies, c'est encore plus affollant ! Croquer la croquette et découvrir une surprise à l'intérieur c'est trop miam :) C'est une recette que j'ai préparé spécialement pour le Salon du Blog Culinaire de Soissons et aussi pour mettre à l'honneur les Huiles d'Olive de nos Terroirs. Histoire Le pois chiche est une légumineuse issue de la famille des Fabacées. Ce voisin du petit pois,... Lire la suite