Flan au Chocolat Sans Cuisson et Un moule Tupperware à Gagner

Comme je vous l’avais promis dernièrement lors de mon billet Ile flottante, chaque mois Tupperware vous offre un ustensile de leur marque ! Ce mois-ci, on va parler de Moule à Charlotte Tupperware ! Un moule qu'on peut utiliser à autres recettes qu'une charlotte bien sûr ! La preuve avec mon flan au chocolat sans cuisson car ce moule n'est pas adapté au four :)) c'est un flan avec une texture très fondante et puis une recette super rapide ! Alors ce moule ! C'est un moule à charlotte d'une capacité de 1,25 litre, en forme de dôme pour le moulage des charlottes, du riz, des entremets, des glaces... Lire la suite

Recettes pour un Menu Picnic à Moins de 5 euros

Après mon menu printanier à moins de 5 euros avec les produits Marque Repère , j'attaque avec un autre menu mais cette fois-ci c'est un spécial Pique-nique. Mon choix s'est fait sur des recettes simples, rapides et puis transportables pour un picnic gourmand et chic entre amis ou en famille. Mon menu m'a coûté exactement 4 euros et 50 centimes par personne . - En entrée, ça va être des rouleaux de printemps aux crudités et le plus c'est l'ajout de la féta et une feuille de coriandre au lieu de la menthe. - Le plat, sera une terrine froide à base des 2 saumons (frais et fumé) avec un mélange d'herbes... Lire la suite

Citronnade au Basilic

D'après la météo, on va avoir une semaine bien chaude, l'été approche ! En tout cas moi je suis ravie. Il n'y a pas mieux qu'un beau ciel bleu pour avoir la pêche ! Du coup, j'anticipe et je partage avec vous une recette de citronnade au basilic démente que j'ai trouvé sur le site de Choumicha (une cuisinière très connue par ses recettes au Maroc), je suis certaine que vous allez adorer ! C'est très simple à préparer et en plus elle est vraiment très bonne. Pour ceux qui n'aiment pas le basilic, vous pouvez le remplacer par la menthe. Tchin... Pour 6 personnes Préparation : 20 min Pause : 1 nuit... Lire la suite

Aubergines farcies au Boursin Cuisine et au Chorizo

Une recette qui pourra faire office d'entrée, d'accompagnement ou tout simplement d'un plat léger accompagné d'une salade verte. C'est une recette que j'ai concocté pour Cuisine AZ qui m'ont donné un challenge qui est de préparer une recette avec Boursin cuisine en l'accompagnant avec un produit de saison. On est en plein saison d'aubergine et j'aime bien varier les recettes pour préparer ce légume comme le farcir par exemple ! Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients : - 2 aubergines - 1 pot de Boursin Cuisine ail et fines herbes -... Lire la suite

Curry d'Oeufs

Aujourd'hui, je vais vous parler " Curry ". Non non, ce n'est point une langue mais un ensemble d'épices qui nous fait voyager en Asie ! La composition du curry est un mélange de curcuma, ail séché, cannelle, cardamome, clou de girofle, coriandre, cubèbe, cumin, fenouil, fenugrec, gingembre, graines de moutarde, macis, piment, poivre. Originaire de l’Inde du Sud, le mot "curry" est très probablement un anglicisme dérivé du tamoul Kari, qui désigne la préparation des épices destinées à l'assaisonnement. La plupart du temps quand on nous parle d’un plat au curry on pense tout de suite au poulet,... Lire la suite