Les articles avec le tag chocolat

Naked Cake au Chocolat et Framboises

Un gâteau Enorme et surtout super simple à préparer avec un résultat bluffant ! Ce gâteau à étages qu'on surnomme le Layer Cake est idéal pour des anniversaires, un petit mariage, une fête spécifique ou tout simplement par gourmandise :) J'ai associé le chocolat et la framboise car j'adore ces deux parfums et puis je suis certaine que tout le monde va aimer car ce sont deux ingrédients qui plaisent à 99,99%. Pour la crème j'opte quasiment tout le temps pour une chantilly crème et mascarpone car je ne suis pas une fan de la crème au beurre. La touche finale c'est un petit glaçage au chocolat et... Lire la suite

Cake au Chocolat et à la Pomme

Aujourd'hui, je vous régale avec une autre de mes recettes cakes ! J'essaie à chaque fois d'innover à ma façon en mélangeant les parfums !Ici on a un cake très léger, un peu chocolaté et très fruité avec les morceaux de pommes qui sont fondants à souhait et donnent une très bonne texture au cake. Pour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 40 à 45 min Ingrédients : - 3 oeufs- 160 g de sucre- 15 cl d'huile de tournesol- 12 cl de crème liquide- 260 g de farine- 20 g de cacao amer- 1 cuillère à café de levure chimique- 1/2 cuillère à café de vanille liquide Garniture : - 4 pommes- 20 g de beurre-... Lire la suite

Brownie Bonhomme et 2 Moules Tupperware à Gagner

Dernièrement, j'avais posté sur mon Instagram des Brownies, et de suite après j'ai eu des sollicitations pour avoir la fameuse recette ! Du coup, je fais d'une pierre deux coups en vous donnant ma recette de brownies qui se sera en forme de bonhomme dans ce tout mignon moule Tupperware et l'opportunité de gagner ce fameux moule ! C'est un moule qui sera parfait pour les fêtes de noël et surtout pour que vos enfants puissent préparer un joli gâteau en votre compagnie. Vous allez me dire mais on n'a pas ce moule ?!! Et moi je vous réponds : Maintenant si vu que Tupperware vous offre 2 moules à gagner... Lire la suite

Gâteau au Chocolat Génération Téléthon

Cette année, le Téléthon fête ses 30 ans et pour cela, France Télévision va mettre la pâtisserie à l’honneur à travers divers grands chefs-pâtissiers français et quelques blogueurs culinaires dont je fais partie afin de relayer l’action du Téléthon à travers la cuisine et la bonne humeur. Vous pouvez aussi participer à cette bonne action en préparant un gâteau de votre choix et de le poster sur vos réseaux sociaux avec le hashtag #telethongourmand Mon gâteau Téléthon c'est un gâteau intense en chocolat avec une texture de folie qui donne le sourire après chaque bouchée :) Le Téléthon en quelques... Lire la suite

Poires au Chocolat, dessert en Verrine

Il y a quelques jours, je voyais quelques poires qui traînaient au frigo et qui me supplaient d'en faire quelque chose :)) Et là je me suis rappelée un joli dessert sur le livre de Dorian "Gâteaux trop beaux" que j'avais repéré lorsqu'il m'avait si gentiment offert son livre :) Et je peux vous dire que les 90 recettes du livre m'ont toutes tentées au fait ! C'est un dessert super simple, rapide et surtout bon ! Une idée de dressage très sympa et idéal pour un joli dessert de vide placard :) Pour 4 personnes Préparation : 12 minCuisson : 8 min Ingrédients : - 4 poires- 10 g de beurre- 2 cuillerées... Lire la suite