Les articles avec le tag gateaux

Gâteau au Chocolat Génération Téléthon

Cette année, le Téléthon fête ses 30 ans et pour cela, France Télévision va mettre la pâtisserie à l’honneur à travers divers grands chefs-pâtissiers français et quelques blogueurs culinaires dont je fais partie afin de relayer l’action du Téléthon à travers la cuisine et la bonne humeur. Vous pouvez aussi participer à cette bonne action en préparant un gâteau de votre choix et de le poster sur vos réseaux sociaux avec le hashtag #telethongourmand Mon gâteau Téléthon c'est un gâteau intense en chocolat avec une texture de folie qui donne le sourire après chaque bouchée :) Le Téléthon en quelques... Lire la suite

Cheesecake comme une Crème Brûlée

Dès que j'ai vu ces carrés de cheesecake sur Pinterest, j'ai craqué ! J'ai mis la recette de suite sur un de mes tableaux pour le jour J :) Le jour J c'était ce week-end et le résultat fût aussi séduisant que dans mon imagination, c'était juste PARFAIT ! La crème cheesecake légère mais en même temps avec de la tenue et puis la croute caramélisée qui fait penser à une crème brûlée est juste une sacrée bonne idée :) Ca va être surement ma recette fétiche de cheesecake celle là ! Pour 6 personnesPréparation : 20 minCuisson : 50 minRepos : Une nuit Ingrédients : - 180 g de sablés Anglais (McVeties... Lire la suite

Cake à l'Orange

Eh oui, un autre cake ! C'est comme ça, je suis fan :)Les oranges commencent à pointer leur nez et ça tombe bien, j'adore les agrumes et je vais pas mal les cuisiner :)Aujourd'hui, elles passeront à la casserole pour parfumer ce très bon cake que j'ai déniché sur Pinterest et plus précisément chez Del's Cooking Twist. Je lui ai juste donné un autre look qu'à l'original en le décorant avec des tranches d'oranges confites au sirop. Il est vraiment fabuleux et ultra moelleux, je le referais avec grand plaisir ! Pour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 40 min Ingrédients : - 3 oeufs- Le jus et... Lire la suite

Cake aux Myrtilles et aux Framboises

Les cakes et moi, c'est une grande histoire d'amour et dès que l'occasion se présente pour en faire un de différent je n'hésite pas :) Aujourd'hui, c'est un cake tout léger aux myrtilles et aux framboises que je partage avec vous, et je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu celui ! Il a été dévoré illico presto :) Bon week-end... Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 45 min Ingrédients : - 3 oeufs - 160 g de sucre - 15 cl d'huile de tournesol - 12 cl de crème liquide - 280 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 50 g de myrtilles... Lire la suite

Gâteau au Chocolat et à la Crème Fraîche

Je suis celle qui aime préparer des gâteaux au chocolat mais pas toujours la même recette ! J'adore fouiner sur le net pour pouvoir dénicher d'autres recettes et faire la comparaison avec tel ou tel gâteau au chocolat :) Cette fois-ci, j'ai trouvé la recette chez Mimi Thorisson qui remplace le beurre par la crème épaisse dans son gâteau au chocolat. Et puis entre les ingrédients faciles et la recette rapideà préparer, je n'ai pas hésité à tester et j'ai eu un beau et bon gâteau au goûter en un clin d'oeil et puis j'adore l'effet cratère du gâteau :) Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson... Lire la suite