Les articles avec le tag gateaux

Roulé aux Fruits à Tartiner à la Pêche

Un petit roulé tout simple mais si bon ! Et je peux vous dire qu'il fait l'unanimité auprès des jeunes ! Prêt en même pas 1 heure et dévoré en 15 minutes !! J'ai testé une nouvelle recette que j'ai trouvé sur le dernier magazine de 750g, elle était simple et efficace ! Rien à redire. Le seul changement que j'ai faite c'est au lieu de mettre la confiture de fraise, j'ai utilisé ma pâte à tartiner Andros à la pêche qui reste moins sucré et le goût du fruit plus prononcé ! Bref, c'était un délice. Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 oeufs - 100 g de sucre en poudre... Lire la suite

Forêt Noire

Ca c'est mon péché mignon ! J'en mangerais tout les jours si je m'écoutais ! Je partage avec vous ma recette fétiche que je prépare depuis des lustres et qui fait toujours son effet avec les feuilles au chocolat ! Cette recette a été spécialement préparée pour le Yummy Magazine du mois de Septembre cliquer ICI . Je revois mes photos en rédigeant ce post et soudainement j'ai faim ! Histoire Mais qui a créé ce fameux gâteau? Certains considèrent que c’était un pâtissier de la Forêt-Noire, parce que la combinaison des cerises, de la chantilly et du kirsch était très courante dans la région, dans toutes... Lire la suite

Mug Cake Citron-Graines de Pavot et un Livre à gagner

Vous avez remarqué que ces derniers temps il y a un sacré engouement pour "les Mugs Cakes" c'est un concept pour les gourmands pressés qui ont envie de se faire plaisir mais sans efforts :) Le concept du Mug Cake, c'est de mettre les ingrédients dans le mug, de mélanger le tout et la cuisson se fait au micro-ondes et on a un dessert gourmand et rapide J'ai enfin testé une recette et je l'ai pioché dans le livre "Mug Cakes" de Larousse Cuisine , c'est un nouveau livre (photo en bas à droite) qui sort à peine dans les librairies. Et comme je vous aime bien, j'ai la possibilité de vous offrir ce livre... Lire la suite

Bundt Cake aux Pépites de Chocolat

Ce gâteau me faisait de l'oeil depuis que je l'ai vu chez Guillemette et puis j'adore utiliser mon moule à Bundt cake ! Je l'utilise même pour les brioches ! Bref, passons à l'affaire du gâteau :) Je disais que ce bundt cake m'avais alléché au point de l'avoir dans la tête presque tout les jours et finalement je me décide à le préparer ! Très rapide à faire et puis très bon aussi, la prochaine fois je metterais moins de beurre car au final ca reste un chouia gras quand même mais en même temps il était très délicieux et il peut se conserver quelques jours sans problèmes ! Histoire A l 'origine de... Lire la suite

Muffins au Chocolat et aux Groseilles

Cette année, j'ai eu des groseilles à gogo ! Des kg et des kg ! Après la distribution, j'en ai fais des gelées, des clafoutis, des glaces (à venir) et puis pleins de petits muffins. Il y en a encore dans le groseiller mais faut que je fasse une petite pause... Je vous laisse avec cette petite gâterie chocolatée mais avec une petite touche d'acidité dûe aux groseilles et qui est tout à fait équilibrée et harmonieuse. Histoire Venue tout droit de Scandinavie, la groseille est le fruit du groseillier, cultivé dans les jardins français depuis le Moyen Âge. Ces grappes de petites baies rouges ou blanches... Lire la suite