Les articles avec le tag gateaux

Cake aux Myrtilles et aux Framboises

Les cakes et moi, c'est une grande histoire d'amour et dès que l'occasion se présente pour en faire un de différent je n'hésite pas :) Aujourd'hui, c'est un cake tout léger aux myrtilles et aux framboises que je partage avec vous, et je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu celui ! Il a été dévoré illico presto :) Bon week-end... Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 45 min Ingrédients : - 3 oeufs - 160 g de sucre - 15 cl d'huile de tournesol - 12 cl de crème liquide - 280 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 50 g de myrtilles... Lire la suite

Gâteau au Chocolat et à la Crème Fraîche

Je suis celle qui aime préparer des gâteaux au chocolat mais pas toujours la même recette ! J'adore fouiner sur le net pour pouvoir dénicher d'autres recettes et faire la comparaison avec tel ou tel gâteau au chocolat :) Cette fois-ci, j'ai trouvé la recette chez Mimi Thorisson qui remplace le beurre par la crème épaisse dans son gâteau au chocolat. Et puis entre les ingrédients faciles et la recette rapideà préparer, je n'ai pas hésité à tester et j'ai eu un beau et bon gâteau au goûter en un clin d'oeil et puis j'adore l'effet cratère du gâteau :) Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson... Lire la suite

Chouqettes à l'eau Gazeuse

Comment réussir des choux aérés ? Il suffit juste de les préparer avec de l'eau gazeuse ! Tout à commencer par un voyage à Vichy suite à une invitation de Vichy Célestins afin de nous faire connaitre le rôle de leur eau gazeuse dans la gastronomie. Après notre arrivée, une petite clique de bloggeuses et moi à VICHY SPA Hôtel Les Célestins. Une présentation avec les organisateurs puis le programme commence d'abord par un soin à l’eau thermale de Vichy au SPA pour que notre séjour commence de bon pied :) avant le rendez-vous pour le cocktail et diner qui fût un régal gustatif puis aussi pleines d'informations... Lire la suite

Cake Marbré au Café

Un petit marbré sans prétention mais si bon et même super bon au goût mi vanille mi café. La texture est moelleuse comme j'aime dans un cake. Moi je dis l'essayer c'est l'adopter et c'est à vous maintenant :) Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients : - 3 oeufs - 160 g de sucre - 160 g de beurre doux fondu et refroidi - 12 cl de crème liquide - 280 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 2 cuillères à café de café intantané - 1 cuillère à café d'eau froide - Fondant pâtissier café Cerfdellier (facultatif) Préparation... Lire la suite

Tarte à la Fraise et à la Crème d'Amandes

Ces derniers temps, je ne publie pas assez comme je le voudrais mais ces derniers jours il y a eu pas mal de choses à gerer entre mon boulot et ma vie de famile et aussi organiser mes vacances pour me détendre un peu :) Aujourd'hui, c'est recette sucrée avec une tarte aux fraises que je voulais un peu différente et gourmande ! La base c'est une pâte sablée, agrémentée d'une crème aux amandes et juste avant de la servir, j'ai étalé de la crème fouetté et décoré avec des fraises ! Juste fabuleuse :) Pour 4 personnes Préparation : 40 min Pause : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : La pâte : - 250... Lire la suite