Les articles avec le tag gateaux

Recettes pour un Menu Picnic à Moins de 5 euros

Après mon menu printanier à moins de 5 euros avec les produits Marque Repère , j'attaque avec un autre menu mais cette fois-ci c'est un spécial Pique-nique. Mon choix s'est fait sur des recettes simples, rapides et puis transportables pour un picnic gourmand et chic entre amis ou en famille. Mon menu m'a coûté exactement 4 euros et 50 centimes par personne . - En entrée, ça va être des rouleaux de printemps aux crudités et le plus c'est l'ajout de la féta et une feuille de coriandre au lieu de la menthe. - Le plat, sera une terrine froide à base des 2 saumons (frais et fumé) avec un mélange d'herbes... Lire la suite

Un Menu Printanier pour moins de 6 €

Incroyable mais vrai ! Et c'est le défi que je me suis lancée avec les produits Marque Repère . L'avantage avec ces produits, c'est qu'ils nous permettent de varier notre quotidien à moindre prix et sincèrement de qualité. Chaque mois Marque Repère me lance un défi afin de préparer un menu pour 4 personnes à moins de 6 euros ! Le défi est lancé puis réussi avec ce menu printanier ! Un menu ensoleillé comme ces jours-ci avec une crème 100% radis y compris les fanes, un risotto simple et complet et puis un dessert très gourmand avec un layer cake à la mascarpone et aux bonnes fraises françaises.... Lire la suite

Choux Pralinés

Je ne sais pas si vous connaissez la Crème fluide au Mascarpone à fouetter d'Elle & Vire mais moi depuis que je l'ai découverte l'année dernière je n'utilise qu'elle pour garnir et décorer mes gâteaux vu qu'elle se tienne à merveille à toutes les manipulations ! Du coup comme je ne suis pas une fan de crème au beurre, cette crème là est tip top pour moi :) Et puis il y a quelques jours, je fûs invitée à un atelier pâtisserie dans les locaux d'Elle & Vire ! Le bonheur ! J'ai passé un après midi à pâtisser avec le chef Nicolas Boussin (MOF) , une personne passionnée, humble et qui nous a appris pleins... Lire la suite

Muffins au Chocolat

Un dimanche pluvieux et tristournet ? Voici la solution pour l'égayer un peu en préparant mes muffins au chocolat ! C'est simple, c'est rapide et c'est approuvé par les enfants ! Votre goûter est tout programmé là. Donc foncez ! Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 140 g de chocolat noir - 120 g de sucre en poudre - 80 g de beurre - 90 g de farine - 2 oeufs - 2 cuillère à soupe de cacao en poudre amer - 1 cuillère à café de levure chimique - 50 g de vermicelle de chocolat Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.... Lire la suite

Cookies au Beurre de Cacahuètes

Les Cookies au Beurre de Cacahuètes ou « Peanut Butter Cookies » sont un incontournable de la pâtisserie américaine ! Comme leur nom l’indique, ces biscuits ont un délicieux goût de beurre de cacahuètes avec une texture plutôt sablée. Très simples à préparer, ils sont généralement reconnaissables par le croisillon qui les décore et qu'on fait à l'aide d'une fourchette. Essayez-les ca vaut le détour :) Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 12 min Ingrédients : - 220 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 100 g de beurre ramolli - 110 g de beurre de cacahète - ½ cuillère... Lire la suite