Les articles avec le tag gouter

Gâteau au Chocolat Génération Téléthon

Cette année, le Téléthon fête ses 30 ans et pour cela, France Télévision va mettre la pâtisserie à l’honneur à travers divers grands chefs-pâtissiers français et quelques blogueurs culinaires dont je fais partie afin de relayer l’action du Téléthon à travers la cuisine et la bonne humeur. Vous pouvez aussi participer à cette bonne action en préparant un gâteau de votre choix et de le poster sur vos réseaux sociaux avec le hashtag #telethongourmand Mon gâteau Téléthon c'est un gâteau intense en chocolat avec une texture de folie qui donne le sourire après chaque bouchée :) Le Téléthon en quelques... Lire la suite

Petites Brioches Fleurs

Un autre joli petit façonnage chez Paprikas :) Yes !Vous connaissez ma passion pour les façonnages boulange et aujourd'hui je vous offre un joli bouquet brioché :) Des fleurs en forme de petites brioches ! C'est mignon comme tout n'est ce pas ? Pour 4 personnesPréparation : 30 minRepos : 2 h 30Cuisson : 20 min Les ingrédients : - 320 g de farine- 50 g de sucre semoule- 12 g de levure fraîche de boulanger- 12 cl de lait tiède- 80 g de beurre- 1 oeuf- 1 sachet de sucre vanillé- 1/4 cuillère à café de sel- 1 oeuf battu pour la décoration- Sucre en grains, pépites de chocolat ou graines de pavot pour... Lire la suite

Pain au Lait fourré au Chocolat

Les petits pains au lait c'est encore plus simple et plus rapide à préparer qu'une brioche ! Et pour innover un peu côté façonnage ou décoration, cette fois-ci j'ai opté par des ustensiles très simples ! Les couverts !!! Il a suffit de mettre une fourchette ou une cuillère à soupe pas trop grande sur le haut du pain au lait rond, je saupoudre et hop c'est magique ! On a une empreinte de toute beauté :) Je ne vous parle même pas de la beauté de la mie de ces pains au lait qui est juste WAW ! Ceux qui me suivent sur mon Instagram ont eu un avant goût ou regard :) il y a quelques jours ! Pour 12 petits... Lire la suite

Pumpkin Pie pour Halloween

Voici une idée pour épater les enfants et pour les motiver à cuisiner avec vous ! Quoi de mieux que le prétexte d'Halloween pour préparer des petites recettes rigolotes :) Aujourd'hui, je vous propose une galette feuilletée garnie de compote potiron-pomme en forme de citrouille maléfique :) Moi aussi je m'amuse et je dis qu'il n'y a pas d'âge pour cela !Je vous laisse avec cette recette si frissonnante et si simple à préparer... Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr... Pour 4 personnesPréparation : 30 minCuisson : 1 h Ingrédients : - 2 cercles de pâte feuilletée- 200 g de potiron- 2 pommes- 4 cuillerées... Lire la suite

Cookies Brownies

C'est à la recherche d'une recette de brownies différente de la mienne que j'ai pu découvrir ces merveilleux cookies Brownies ! Je trouve que c'est une superbe idée, et en plus elle valait le coup d'être testée. C'est une recette que j'ai trouvé chez Il était une fois la pâtisserie qui a utilisée sa pâte au brownies en cookies, tout simplement en mettant des petits tas sur une plaque de cuisson et hop au four ! Résultat ? ON S'EST REGALE ! Pour 25 à 28 cookiesPréparation : 15 minCuisson : 10 min Ingrédients : - 180 g de chocolat noir - 40 g de beurre demi-sel- 2 œufs- 110 g de sucre en poudre-... Lire la suite