Les articles avec le tag gouter

Pain au Lait fourré au Chocolat

Les petits pains au lait c'est encore plus simple et plus rapide à préparer qu'une brioche ! Et pour innover un peu côté façonnage ou décoration, cette fois-ci j'ai opté par des ustensiles très simples ! Les couverts !!! Il a suffit de mettre une fourchette ou une cuillère à soupe pas trop grande sur le haut du pain au lait rond, je saupoudre et hop c'est magique ! On a une empreinte de toute beauté :) Je ne vous parle même pas de la beauté de la mie de ces pains au lait qui est juste WAW ! Ceux qui me suivent sur mon Instagram ont eu un avant goût ou regard :) il y a quelques jours ! Pour 12 petits... Lire la suite

Pumpkin Pie pour Halloween

Voici une idée pour épater les enfants et pour les motiver à cuisiner avec vous ! Quoi de mieux que le prétexte d'Halloween pour préparer des petites recettes rigolotes :) Aujourd'hui, je vous propose une galette feuilletée garnie de compote potiron-pomme en forme de citrouille maléfique :) Moi aussi je m'amuse et je dis qu'il n'y a pas d'âge pour cela !Je vous laisse avec cette recette si frissonnante et si simple à préparer... Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr... Pour 4 personnesPréparation : 30 minCuisson : 1 h Ingrédients : - 2 cercles de pâte feuilletée- 200 g de potiron- 2 pommes- 4 cuillerées... Lire la suite

Cookies Brownies

C'est à la recherche d'une recette de brownies différente de la mienne que j'ai pu découvrir ces merveilleux cookies Brownies ! Je trouve que c'est une superbe idée, et en plus elle valait le coup d'être testée. C'est une recette que j'ai trouvé chez Il était une fois la pâtisserie qui a utilisée sa pâte au brownies en cookies, tout simplement en mettant des petits tas sur une plaque de cuisson et hop au four ! Résultat ? ON S'EST REGALE ! Pour 25 à 28 cookiesPréparation : 15 minCuisson : 10 min Ingrédients : - 180 g de chocolat noir - 40 g de beurre demi-sel- 2 œufs- 110 g de sucre en poudre-... Lire la suite

Rolls au Praliné Noix de Cajou

Lorsque j'ai eu entre les mains le pot de praliné aux noix de cajou de Cerfdellier, je me suis dit "toi je sais comment je vais t'utiliser" :)Ce praliné est normalement conseillé pour des ganaches, des mousses ou des bavaroises mais moi je voulais une brioche avec et j'ai pensé à des rolls :) MiamMiam... Pour 4 personnesPréparation : 30 minPause : 2h30Cuisson : 30 min Ingrédients : - 450 g de farine T45 - 16 g de levure fraîche de boulanger- 55 g de sucre- 1 cuillère à café de sel- 1 œuf- 50 g d'eau- 180 g de lait- 75 g de beurre- 50 g de noix de cajou grillé et concassé- 1 pot de praliné aux noix... Lire la suite

Cake à l'Orange

Eh oui, un autre cake ! C'est comme ça, je suis fan :)Les oranges commencent à pointer leur nez et ça tombe bien, j'adore les agrumes et je vais pas mal les cuisiner :)Aujourd'hui, elles passeront à la casserole pour parfumer ce très bon cake que j'ai déniché sur Pinterest et plus précisément chez Del's Cooking Twist. Je lui ai juste donné un autre look qu'à l'original en le décorant avec des tranches d'oranges confites au sirop. Il est vraiment fabuleux et ultra moelleux, je le referais avec grand plaisir ! Pour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 40 min Ingrédients : - 3 oeufs- Le jus et... Lire la suite