Les articles avec le tag gouter

Pancakes aux Myrtilles Séchées

Miam miam ! Des pancakes pour vous aujourd'hui :) Sur le blog, j'en ai testé pas mal, il y en a aux dattes, à la banane, façon pain perdu, au chocolat et j'en passe... Aujourd'hui, je vous présente des pancakes de Ricardo ! Mais c'est qui Ricardo au fait ? Ricardo est une star au Quebec et au Canada anglais, c'est un chef, un auteur, un animateur télé et un busnisman ! C'est le "Jamie Oliver" québecois :) Comme c'est un amoureux de la France, il a tenu à débarquer ici pour que les français le découvre et il le fait si bien en commençant par la diffusion de son premier livre en France en callobaration... Lire la suite

Cake aux Myrtilles et aux Framboises

Les cakes et moi, c'est une grande histoire d'amour et dès que l'occasion se présente pour en faire un de différent je n'hésite pas :) Aujourd'hui, c'est un cake tout léger aux myrtilles et aux framboises que je partage avec vous, et je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu celui ! Il a été dévoré illico presto :) Bon week-end... Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 45 min Ingrédients : - 3 oeufs - 160 g de sucre - 15 cl d'huile de tournesol - 12 cl de crème liquide - 280 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 50 g de myrtilles... Lire la suite

Gâteau au Chocolat et à la Crème Fraîche

Je suis celle qui aime préparer des gâteaux au chocolat mais pas toujours la même recette ! J'adore fouiner sur le net pour pouvoir dénicher d'autres recettes et faire la comparaison avec tel ou tel gâteau au chocolat :) Cette fois-ci, j'ai trouvé la recette chez Mimi Thorisson qui remplace le beurre par la crème épaisse dans son gâteau au chocolat. Et puis entre les ingrédients faciles et la recette rapideà préparer, je n'ai pas hésité à tester et j'ai eu un beau et bon gâteau au goûter en un clin d'oeil et puis j'adore l'effet cratère du gâteau :) Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson... Lire la suite

Petites Brioches Roulées au Cacao

Ces petites brioches au chocolat étaient vraiment délicieuses et le façonnage un chouia plus original que celui que j'ai l'habitude de faire. La plupart du temps, j'étale le chocolat à tartiner sur la pâte et je roule mais sur cette jolie recette d'une blogueuse italienne que j'ai repéré sur Pinterest, elle prépare une garniture avec une pâte au beurre et au cacao et elle procède comme une pâte feuilletée :) Je ne vous en dis pas plus, tout est expiqué sur la recette mes amis... Pour 4 personnes Préparation : 30 min Repos : 3 h Cuisson : 25 min Les ingrédients : - 320 g de farine - 60 g de sucre... Lire la suite

Brioche Escargot aux Noix

Mes expériences briochesque (je sais, je viens d'inventer ce mot !) :) reviennent !!! Hier, j'ai préparé ma pâte à brioche et pendant le temps de levée, je me suis demandée comment j'allais la façonner ! D'abord, j'ai pensé à la garnir de fruits confits puis après je me suis dis que ça va être un peu trop sucré à mon goût. Et comme hier, le temps était maussade et automnale, j'ai sorti mes pots de noix de pécan et de noix pour préparer une pâte qui va garnir ma brioche ! Puis après l'idée de ce façonnage est venue toute seule :) Pour 4 personnes Préparation : 30 min Repos : 2 h 30 Cuisson : 25... Lire la suite