Les articles avec le tag gouter

Les Gaufres Liégeoises Fourrées au Chocolat

Celle là, c'est ma recette fétiche que je prépare tout le temps et qui est juste top ! A la maison il y a des grands gourmands et cette fois-ci j'ai testé mes gaufres liégoises avec un fourrage au chocolat à tartiner en plus du sucre perlé ! Oui je sais, bonjour les calories :) Mais, on ne vit qu'une seule fois hein ! :) Le résultat ? C'était tip top et gourmand à souhait. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Pause : 1 h Cuisson : 3 min Ingrédients : - 375 gr de farine - 135 gr de lait tiède (13,5 cl) - 35 gr de levure fraîche boulangère - 2 oeufs battus - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé... Lire la suite

Cake à la Fraise et au Mascarpone

Tout est dans la simplicité ! Et plus encore dans ce cake incroyablement moelleux :) Un cake parfumé grâce à la fraise et au citron, un mariage plus qu'honorable ! Essayez-le et vous verrez. Il est juste divinement bon. Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients : - 3 oeufs - 80 g de beurre mou - 100 g de mascarpone - Le zeste et le jus d'un citron jaune - 120 g de sucre - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200 g de fraises Préparation : Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Montez les blancs d'oeufs en neige. Dans un saladier, mélangez au fouet le beurre,... Lire la suite

Pancakes au Chocolat

Depuis un moment que j'avais envie de préparer des pancakes tout en chocolat et voilà c'est une chose de faite :) A la maison tout le monde a aimé mais on a été unanime, le pancake nature avec du sirop d'érable ou du miel reste vraiment THE pancake dont on est très fan, et celui tout chocolat vire carrément à un moelleux au chocolat :) Je vous rassure, ça reste super bon sinon je ne l'aurais pas partagé avec vous et je sais qu'il y aura pas mal de gourmands de chocolat qui seront ravis d'avoir la recette :) Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 2 min Ingrédients : - 2 oeufs - 50 g de... Lire la suite

Gâteau à la Poire, au Chocolat et au Praliné

Le chocolat, la poire et le praliné c'est un mariage heureux :) Surtout dans ce délicieux gâteau tout simple mais qui en jette ! A la maison, il a fait l'unanimité et il est déjà dans la liste d'attente des gâteaux à refaire :) Bonne journée... Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 1 cuillère à soupe de la pâte praliné - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 4 oeufs - 80 g de farine - 1 càc de levure chimique - 2 poires Williams Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre et le praliné au... Lire la suite

La Tarte au Sucre de Coco

Tout à commencer par une discussion sur la tarte au sucre sur Facebook et je me suis retrouvée à la préparer tellement ça m'a donné envie :) Il me restait encore du sucre de coco que j'avais utilisé dernièrement pour une brioche vegan et du coup c'était l'occasion d'en mettre dans ma tarte au sucre qui était un bonheur gustatif :) Pour 4 personnes Préparation : 30 min Repos : 55 min Cuisson : 30 min Ingrédients : Pour la pâte : - 300 g farine - 2 cuillères à soupe de sucre de coco - 10 g levure de boulanger - 3 oeufs - 1 vanille - 5 cl de lait - 80 g de beurre mou Pour la garniture : - 100 g de... Lire la suite