Les articles avec le tag huile d'olive

Cookies au Chocolat et à l'Huile d'Olive

Des cookies super simples avec de l'huile d'olive au lieu du beurre ! Bluffant ! Le moelleux est là, le goût fruité de l'huile est subtil et les cookies sont tout simplement exquis ! Pour 15 cookies Préparation : 10 min Repos : 1 h Cuisson : 10 min Ingrédients : - 5cl d'huile d'olive vierge extra deTramier - 90 g de sucre roux - 1 œuf - 50 g de cacao en poudre amer - 90 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - une pincée de sel - 50 g de sucre glace pour la décoration Préparation : Dans un saladier, versez l'huile d'olive, le sucre et le sel et fouettez légèrement. Ajoutez l'œuf et... Lire la suite

Moelleux au Chocolat, Poires et Huile d'Olive

A la maison on a besoin de déguster un petit gâteau au chocolat toutes les semaines, si ce n'est pas pour le dessert, c'est pour le goûter ou bien avec la tisane du soir. Cette fois-ci, je vous donne une version de moelleux au chocolat à ma façon et qui est à base d'huile d'olive que je trouve sublime. Alors, pourquoi l'huile d'olive ? Déjà, parce que c'est rare les personnes qui sachent qu'on peut utiliser l'huile d'olive dans la pâtisserie et puis pour vous annoncer que depuis janvier je m'occupe du blog et les réseaux sociaux de la marque Tramier "les huiles d'olives et les olives de table".... Lire la suite

La Mousse au Chocolat à l'Huile d'Olive

Comment sublimer un dessert avec l' Huile d'Olive d'Espagne ? Je vous dis tout... La mousse au chocolat est ici légèrement parfumée à l’Huile d’Olive d'Espagne, pour une saveur inattendue ! L’Huile d’Olive apporte un léger goût aromatique et donne une texture soyeuse à la mousse. Pour ce dessert j'ai opté pour une Huile d'Olive douce qui relève le goût des aliments délicats sans l'occulter. L'Huile d'Olive douce d'Espagne est légère et douce au palais, aux arômes délicats, légèrement sucrée, notes d’amande verte et herbe coupée. Elle est idéale pour les personnes peu habituées à la consommation... Lire la suite

Mini Cake à l'Huile d'Olive, Chocolat Blanc et Framboises

Je participe à un autre challenge culinaire et ça me plaît toujours autant ! Je ne suis pas la seule marraine de ce jeu, l es huiles d'olives Tramier ont choisi 3 autres blogueurs ! Mamina, RoseandCook, Manue et puis moi. Le challenge est simple, il consiste à préparer une recette sucrée (dessert, gâteau, etc...) avec de l'huile d'olive. Mon défi je l'ai préparé avec plaisir car l'huile d'olive je l'utilise plus souvent dans mes plats salés que sucrés et l'idée de l'associer au sucre me tentait énormément ! Mon choix s'est porté sur des minis cakes à l'huile d'olive, chocolat blanc et framboises.... Lire la suite